ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
299 Harkati Amani Étude de la composition chimique des tomates au cours du procède de conservation par concentration (SIJCO Ramdhan Djamel Skikda) Zerdoumi F. 2001, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. ST/502